Siebmaschinen mit pneumatischer Abreinigung für Sorbitol
Vier RHEsono® Vibrationssiebmaschinen mit pneumatischer Abreinigungstechnik wurden nach Shanghai, China, geliefert. Diese Maschinen werden künftig den Siebprozess für Sorbit, einen weit verbreiteten Zuckeraustauschstoff und Lebensmittelzusatzstoff (E 420) in verschiedenen industriell hergestellten Lebensmitteln, maßgeblich verbessern.
Jede der vier RHEsono® Siebmaschinen ist mit drei Siebdecks und einer beachtlichen Verarbeitungskapazität von 10 Tonnen pro Stunde ausgestattet. Bei der Siebanwendung handelt es sich um Sorbitol mit drei verschiedenen Korngrößenfraktionen: 1,25 mm, 0,5 mm und 0,28 mm. Sorbit, auch bekannt als Lebensmittelzusatzstoff E 420, Glucitol oder Hexanhexol, gehört zur Gruppe der Zuckeralkohole und ist als Zuckeraustauschstoff, Trägersubstanz und Feuchthaltemittel eine wichtige Zutat in der Lebensmittelindustrie.
Die Herausforderung beim Sieben von Sorbitol
Die Verarbeitung von Sorbitol kann aufgrund seiner adhäsiven Beschaffenheit eine schwierige Aufgabe sein, selbst bei geringem Feuchtigkeitsgehalt. Diese Eigenschaft kann zu Komplikationen bei